Xocolat Tafel Raw

 5,50

Inhalt

mindestens 80 g

Kakaogehalt

mindestens 70 %

Besondere Eigenschaft

laktosefrei, vegan

Compare

Produktbeschreibung

„Raw“ steht für Kakao, der nicht geröstet wurde und daher mehr von den wertvollen Inhaltsstoffen der Kakaobohnen enthält, als vergleichbare Schokolade aus konventioneller Herstellung. Die besonders zurückhaltende Verarbeitung der Bohnen bewirkt ein Geschmacksbild, in dem die natürlichen Säuren und Bitterstoffe des Kakaos auffallend klar in den Vordergrund treten.

Produktinformation

Zutaten

Kakaomasse, Rohr­zucker, Kakaobutter

Allergene

Kann Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sesam und Milcheiweiß enthalten.

Nährwerte

100 g enthalten: 580 kcal/2430 KJ; Fett 38 g, davon: gesättigte Fettsäuren 26 g; Kohlenhydrate 49 g, davon Zucker 30 g; Eiweiß 9 g; Salz 0 g