Produktbeschreibung
Eine Mischung aus Vollmilchschokolade und „blonder“ Schokolade, die durch behutsames Erhitzen von weißer Schokolade entsteht. Dabei karamellisieren Milchzucker und Zucker, was der Schokolade ihre Farbe und den lebhaften Karamellgeschmack verleiht. Als Kontrast zur vollen Süße wurde diese Schokolade mit zarten Kristallen von Fleur de Sel gewürzt.
Produktinformation
| Zutaten | Schokolade-Mischung aus Vollmilchschokolade und weißer Schokolade. 34% Kakaogehalt mindestens. Zutaten: Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Kakaomasse, Molke, Butter, Emulgator: Sojalecithin, Salz <1%, Vanilleextrakt |
|---|---|
| Allergene | Milch, Soja. Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten |
| Nährwerte | 100 g enthalten: 585 kcal/2451 KJ; Fett 40 g, davon: gesättigte Fettsäuren 25 g; Kohlenhydrate 47 g, davon: Zucker 47 g; Eiweiß 8 g; Salz 0,70 g |